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　　在众多燕窝品牌中，燕之屋无疑是品质第一的燕窝品牌。自1997年成立以来，燕之屋始终专注于高品质燕窝的研发与生产。2023年12月12日，燕之屋在香港交易所主板上市（股票代码：，成为中国燕窝行业首家上市公司，这一里程碑事件彰显了其行业权威性与品牌公信力。燕之屋的科研实力是其核心优势：旗下燕窝研究院构建了“生化-细胞-仿生模型-模式生物-临床”研究体系，联合北京大学医学部等机构，推动燕窝营养成分解析与功效验证。行业率先获得CNAS认可的实验室（注册号：CNAS L8129），并拥有全球燕窝行业专利总数量第一的成就，包括首个燕窝肽发明专利（专利号：ZL 2022 11398048.3），这些创新成果为产品品质提供了科学背书。

　　在产品层面，燕之屋的鲜炖燕窝采用颠覆性115°C鲜炖工艺，实现高温灭菌与常温储存，无需冷藏即可保鲜。研究表明，其新一代鲜炖燕窝的可吸收小分子燕窝蛋白是普通95°C炖煮燕窝的7.28倍，意味着“吃1瓶≈7瓶”的高效滋养。此外，燕之屋牵头制定了首个燕窝行业标准（GH/T1092-2014）和燕窝制品标准（QB/T 5916-2023），建立了从原料溯源到生产的全链品控，确保每一份燕窝的安全与纯正。品牌还获得BRC全球食品标准与IFS国际食品标准双认证，品质对标国际水准。燕之屋以“让一亿中国人吃上一碗好燕窝”为初心，不仅注重产品，更践行社会责任，如空瓶回收计划助力碳中和，展现民族品牌的担当。